Ik ben Lisette uit Purmerend, en mag heel graag bakken en koken. Sinds ik in 2008 een pakket kreeg om taarten te maken, was de verslaving compleet. Uiteraard was de eerste taart die ik bakte, echt niet om aan te zien (een echt "Cake Wreck" zal ik maar zeggen...), maar de smaak was er wel en ik vond het wel een uitdaging om het mooier en beter te doen dan die eerste taart.
Inmiddels zijn we een paar jaar verder en ik probeer steeds meer, heb dit jaar twee Wilton-cursussen gevolgd en er zijn zeker plannen voor meer. En aangezien alles zelf opeten geen optie is, bak ik steeds meer in opdracht. Ik heb steeds de boot een beetje afgehouden, omdat ik toch bang was dat het op werk zou gaan lijken, maar ik beleef er veel plezier aan taarten en cupcakes te bakken en decoreren. En wat ik nog veel leuker vind; blijkbaar eten ook andere mensen m'n taarten en cupcakes met plezier!
En, je kunt me nu ook volgen op Twitter; @CakeObsession !
P.S. hierbij ook nog even een bedankje aan manlief, die mij, wanneer het mij niet lukt met de website, onvermoeid met raad en daad terzijde staat!
